Chicken Curry mit Basmati Reis

Hallo Zusammen, hier kommt das leckere Rezept zum Chicken Curry mit Basmati Reis. Lasst es euch gut schmecken. Guten Appetit!! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept:    • Hausgemacht Hühner Brühe   HMMMMMMMM!!!!!! - mehr auf letitcook.com Kartoffelpresse https://amzn.to/344sCPd Global: https://amzn.to/2vg3KXI Töpfe: https://amzn.to/38qiKk0 Haiku Messer:https://amzn.to/3ad5PT4 Pfanne https://amzn.to/3caYSDX Kamera https://amzn.to/2Tj3mA0 Sumo 19 https://amzn.to/2HZPsNP Sennheiser Ton https://amzn.to/2I3kjcd Kitchenaid https://amzn.to/39hNu6L Zutaten für ca. 2 Personen: 360 g Hühnerbrustfilet 1 Stk Karotte 60 g Zuckerschoten 60 g Shiitake Pilze 2 Stk Frühlingszwiebeln 60 g Sojasprossen 0,5 Stk Zitronengras 0,5 Stk Thaichili 2 EL Curry Paste (grün) 0,5 Bund Koriander 400 ml Kokosnussmilch 160 g Basmatireis neutrales Öl (zum Anbraten) Sesamöl (zum Anbraten) Salz (zum Abschmecken) Zubereitung: Zuckerschoten waschen und schräg halbieren Frühlingszwiebeln waschen, Ansatz entfernen und in Stücke schneiden Karotte schälen, halbieren und schräg in Scheiben schneiden Koriander zupfen und grob klein schneiden Chili halbieren, Kerne entfernen und fein hacken Hühnerbrüste in dünne Streifen schneiden Reis waschen, in Öl kurz anschwitzen und mit Wasser auffüllen sämtliche Zutaten nach und nach in neutralem Öl und etwas Sesamöl anbraten, mit Salz würzen und beiseite stellen Reis 2 Min. kochen lassen, mit einem Deckel abdecken, Hitze reduzieren und weiter garen lassen Currypaste anschwitzen, Chili zugeben, mit Kokosmilch auffüllen, angeschlagenes Zitronengras zugeben und sämig einkochen Currysauce abschmecken, Hühnerfleisch und Gemüse zugeben und erhitzen Zitronengras entfernen und Koriander zugeben Curry mit Reis anrichten, mit Koriander dekorieren und sofort servieren Habe Sie Interesse an einer Zusammenarbeit oder wollen Werbepartner werden? Dann schreibe Sie mir gerne eine E-Mail an info(at)letitcook.com