Рецепт куриных лапок в соевом соусе с имбирем
Home Cooking with Somjit
0:00 / 0:00
Рецепт куриных лапок в соевом соусе с имбирем
13 641 просмотр · 5 лет назад
Home Cooking with Somjit
131 тыс. подписчиков
13 641 просмотр · 5 лет назад
Куриные лапки кажутся необычными, но на самом деле они очень питательны и богаты коллагеном; очень полезны для молодости кожи и укрепления костей. А если их тушить до тех пор, пока мясо не начнет отходить от костей, это будет невероятно вкусно! Ингредиенты и посуда ↓
Рецепт тушеных куриных лапок с имбирем и соевым соусом
Ингредиенты:
800 г предварительно обжаренных куриных лапок
1,3 литра воды
70 г измельченного чеснока: https://hcws.link/garlic
100 г имбиря, нарезанного кубиками по 2,5 см и размятого: https://hcws.link/ginger
3 ст. л. светлого соевого соуса (2 ст. л., если соевый соус очень соленый): https://hcws.link/lssyummy (менее соленый)
4-5 стеблей зеленого лука, вымытых и очищенных: https://hcws.link/springonion
1/2 ч. л. смеси пяти специй
1/2 ч. л. перца: https://hcws.link/sayunpepper
2 ст. л. растительного масла: https://hcws.link/cookingoil
1 ст. л. сахара
1,5 ст. л. густого соевого соуса: https://hcws.link/tss
1 ст. л. шаосинского вина или китайского рисового вина для приготовления пищи: https://hcws.link/ricewine
1/2 ч. л. кунжутного масла: https://hcws.link/sesameoil
Кухонные принадлежности:
вок: https://hcws.link/ss32cmwok
силиконовая лопатка: https://hcws.link/greenturner
дуршлаг: https://hcws.link/colander
щипцы: https://hcws.link/foodtongs
Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/c/HomeCooking... #HomeCookingWithSomjit