남은 핫케이크 가루를 활용한 간단한 쿠키 만들기 | 에어프라이어 사용

안녕하세요 바스락입니다. 오늘은 핫케이크 가루로 또 팬케이크를 먹고 싶지 않은 마음에서 만들어본 쿠키 레시피입니다. 간단하지만 또 다른 맛을 느낄 수 있으니 꼭 도전해보시면 좋겠습니다! (재료) 핫케이크 가루 250g, 무염버터 60g, 설탕 30g, 달걀 1개 (순서) 1. 실온에 둔 버터를 풀어 크림화 시킨다. 2. 잘 풀어준 버터에 설탕을 넣고 섞는다. 3. 실온에 둔 달걀을 1개 넣고 풀어준다. 4. 핫케이크 가루를 넣고 주걱으로 반죽한다. 5. 반죽을 적당히 떼어 쿠키 모양으로 만든다. 6. 에어프라이어 180도에 13분 정도 구워준다. (오븐 사용시 180도 예열 후, 180도 10분) #핫케이크쿠키 #핫케이크가루 #간단쿠키 ⓒ2021. 바스락