Ψωμί χωριάτικο χωρίς ζύμωμα. Ένα ψωμί για απαιτητικούς(ές). Κατάλληλο για Σάντουιτς μένει μαλακό.

Ψωμί χωριάτικο χωρίς ζύμωμα με 80% υγρασία. Ένα ψωμί για απαιτητικούς(ές). Κατάλληλο για Σάντουιτς Η ομάδα μας στο Facebook   / mageirikes.apolayseis   subscribe    / @georgezolis   Υλικά 1 κιλό αλεύρι σκληρό (για τσουρέκια) + 200γρ για το πασπάλισμα 800γρ νερό 15γρ μαγιά (δυο φακελάκια) 1κ.σ αλάτι ½ κ.σ ζάχαρη. materials 1 kg of hard flour (for buns) type 550 and 200gr for sprinkling 800g water 15g yeast (two sachets) 1 tbsp salt ½ tbsp sugar. #greekrecipes #Ψωμίχωρίςζύμωμα #ψωμί #ψωμίχωριάτικο #Ψωμίγιάσάντουιτς #bread