Porque não comemos ovos de peru?
JD: Por que?
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Porque não comemos ovos de peru?
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JD: Por que?
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Por que comemos ovos de galinha, mas quase nunca vemos ovos de peru à venda?
Se comemos a carne do peru, por que os ovos dele não fazem parte do nosso café da manhã? Afinal, eles existem, são comestíveis e parecem uma alternativa perfeitamente normal aos ovos de galinha. Então, o que está acontecendo?
A resposta vai muito além do que você imagina!
Neste vídeo, vamos descobrir por que os ovos de peru são tão raros nos supermercados e como a biologia, os custos de produção e as escolhas da indústria alimentícia ajudaram a criar essa diferença tão curiosa.