Conheça o verdadeiro sushi | Jun Sakamoto

O Chef de cozinha Jun Sakamoto mostra os segredos para o preparo e consumo ideais do sushi, além disso mostra como controlar a temperatura, o arroz ideal e a forma de cortar o peixe. Conheça o curso completo em: https://bit.ly/31md7RZ Conheça o curso online: Sushiman- sushis tradicionais e culinária contemporânea japonesa, do chef Fabrízio Matsumoto, você aprenderá como limpar o peixe, quais são os melhores cortes para peixes e frutos do mar, quais os melhores temperos, e como fazer a montagem do prato e apresentações. Além disso, o curso também dá dicas valiosas para evitar o desperdício e de como conservar os ingredientes, garantindo que você tenha uma ótima margem de lucro caso deseje abrir seu próprio negócio de sushiman. | BAIXE O SUPER APP NAMU: https://bit.ly/3hpFINN | Conheça nossos cursos: https://bit.ly/3jhfA8v | Veja mais dicas em nosso portal: http://namu.com.br/portal | Siga o NAMU no Instagram:   / somos.namu   | Curta o NAMU no Facebook:   / somos.namu   | Inscreva-se em nosso canal para receber mais aulas e conteúdos: https://goo.gl/O6Ki9P