Ağızda Eriyen Ev Yapımı Donut Tarifi 🍩 | Hem Fırında Hem Kızartarak!
Ne Bulduysak Tarifler
0:00 / 0:00
Ağızda Eriyen Ev Yapımı Donut Tarifi 🍩 | Hem Fırında Hem Kızartarak!
181 просмотр · 10 дней назад
Ne Bulduysak Tarifler
79 подписчиков
181 просмотр · 10 дней назад
Ağızda Eriyen Ev Yapımı Donut Tarifi 🍩 | Hem Fırında Hem Kızartarak!
AÇIKLAMA:
Yumuşacık dokusuyla ister fırında hafifçe pişirebileceğiniz, ister tam kıvamında kızartabileceğiniz harika bir donut tarifi! Çikolata, pasta süsleri veya şekerli tarçınla hazırlayabileceğiniz bu pratik lezzeti mutlaka deneyin.
Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun! Videoyu beğenmeyi, yorum bırakmayı ve kanalıma abone olmayı unutmayın! 🔔🥰
MALZEMELER
Hamuru İçin:
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1 fiske tuz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 adet yumurta
• 5 su bardağı un
Süslemek İçin:
• Şekerli tarçın
• Eritilmiş çikolata (Sütlü & Beyaz)
• Pasta süsleri
HAZIRLANIŞI
Yoğurma kabına ılık süt, ılık su, şeker, sıvı yağ, instant maya, tuz, tarçın ve yumurtayı alıp güzelce çırpın.
Unu yavaş yavaş ilave ederek çırpmaya devam edin. Hamur toparlanınca ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun.
Kabın üzerini streç film ve temiz bir bezle kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamuru unladığınız tezgaha alıp toparlayın ve iki eşit parçaya bölün.
İlk parçayı merdane yardımıyla 1 parmak kalınlığında açın. Bardak veya kesme aparatı ile yuvarlaklar kesin, ortalarını da bir şişe kapağıyla çıkararak halka şekli verin.
Fırında Pişirmek İçin: Şekil verdiğiniz halkaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerini kapatıp 10-15 dakika tepsi mayasına bırakın. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin ve soğumaya bırakın.
Kızartmak İçin: Kalan hamura da aynı şekli verin. Kolay taşınması için pişirme kağıdını halkaların etrafından makasla kesin.
Derin bir tencerede kızdırdığınız yağa donutları kağıdıyla birlikte bırakın. İki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartıp havlu kağıt serili tabağa alın.
Süsleme: Sıcak kızarmış donutları şekerli tarçına bulayın. Kalan donutları benmari usulü erittiğiniz sütlü ve beyaz çikolataya batırıp üzerlerini pasta süsleriyle renklendirerek servis edin.
#donuttarifi #nefisyemektarifleri #donut #hamurişitarifleri #tatlıtarifleri #pratiktarifler #evyapımı #nebulduysaktarifler #shorts #reels