Рулет Подарочный, вкус нашего детства.

#RollCreamCake #ТортРулет #ПирожноеДесерт #ВыпечкаиКулинария ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Вы можете угостить автора чашечкой кофе: https://buymeacoffee.com/verhovskayr Бісквіт: 4 яйця (чиста вага 220 гр), 120 гр цукру, 120 гр борошна (білок 10,3), дрібка солі, 1 пакетик ванільного цукру. Температура випічки: 200 градусів, Час: 10 хвилин. Сироп: 90 гр води, 60 гр цукру, 1 десертна ложка коньяку. Крем: 115 гр яєчного білка (від 3-х великих яєць), 150 цукру, 1 пакетик ванільного цукру, дрібка лимонної кислоти, 200 гр вершкового масла (82,5%), 1 столова ложка коньяку. Горіхи: 150 гр. (125+25), Крем (менша порція): 90 гр яєчного білка (від 3-х середніх яєць), 120 гр цукру, 1 пакетик ванільного цукру, дрібка лимонної кислоти, 160 гр вершкового масла (82,5%), 1 десертна ложка коньяку. Бисквит: 4 яйца (чистый вес 220 гр), 120 гр сахара, 120 гр муки (белок 10,3), щепотка соли, 1 пакетик ванильного сахара. Температура выпечки: 200 градусов, Время: 10 минут. Сироп: 90 гр воды, 60 гр сахара, 1 десертная ложка коньяка. Крем: 115 гр яичного белка (от 3-х крупных яиц), 150 сахара, 1 пакетик ванильного сахара, щепотка лимонной кислоты, 200 гр сливочного масла (82,5 %), 1 столовая ложка коньяка. Орехи: 150 гр, (125+25), Крем (меньшая порция): 90 гр яичного белка (от 3-х средних яиц), 120 гр сахара, 1 пакетик ванильного сахара, щепотка лимонной кислоты, 160 гр сливочного масла (82,5 %), 1 десертная ложка коньяка. Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":    / @blitz_recipes_from_galina   Канал мужа "Сергей Дачник":    / @ssergant42   Канал моей невестки "Танюшина Кухня":    / @ukrainiankitchen   Моя группа на Фейсбуке:   / 1380601202241240   Сдобная,сладкая выпечка:    • Сдобная,сладкая выпечка   Теста:    • Теста   Пирожки жареные и печёные:    • Пирожки жареные и печёные   Бисквит и торты:    • Бисквит и торты   Печенье и коржики:    • Печенье и коржики