Легкая Панзанелла | Салат из помидоров и хлеба | Кухня на скале с Джованной Беллиа ЛаМарка

Этот простой летний салат вдохнет новую жизнь в оставшийся хлеб и подчеркнет яркий вкус сочных помидоров, освежающих огурцов и сладкого лука. Приятного аппетита! Ингредиенты: Хлеб: свежий или черствый! Я использовала чиабатту 3 или 4 спелых помидора 1/2–1 сладкая луковица, например, сорта Видалия 1 большой или 2 маленьких огурца 1/4 стакана или больше оливкового масла первого отжима Соль по вкусу Базилик для украшения Примечания: Лично я не добавляю уксус, так как помидоры и так довольно кислые. Вы можете добавить уксус, если хотите, чтобы салат был более пикантным. Съемка и монтаж видео: Франческа Сакко МОЯ НОВЕЙШАЯ КНИГА: Сицилийские пиршества https://www.amazon.com/Sicilian-Feast... Кулинария Эмилии-Романьи: Кулинарные сокровища Северной Италии https://www.barnesandnoble.com/w/the-... Путеводитель по Сицилии https://www.amazon.com/Language-Trave... Доступна на Amazon, Barnes and Noble и в других книжных магазинах. ВЕБ-САЙТ: . ИНСТАГРАМ:   / giovannabellialamarca   МУЗЫКА: Vitti ‘na Crozza, Марио Риццо Concord Music Publishing