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約12時間キッチンに立ち続けたら…?10人前の故郷の味が、異国の言葉の壁を越えた瞬間

Yuukimommy's Diary

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約12時間キッチンに立ち続けたら…?10人前の故郷の味が、異国の言葉の壁を越えた瞬間

787 просмотров · 12 дней назад
Yuukimommy's Diary
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ご視聴いただき、ありがとうございます🌿 Yuukimommy's Diary へようこそ! 今回は、大切な友人たちをお家に招き、約10人前のベトナム郷土料理を作った1日のVlogです。 朝の買い出しや仕込みから始まり、気づけばキッチンに立ち続けて約12時間…。 ワンオペでの準備は想像以上に体力の限界を感じる瞬間もありましたが、みんなで食卓を囲み、「美味しい!」と笑顔で食べてくれる姿を見て、すべての疲れが吹き飛びました。 言葉の壁があっても、温かい手料理と美味しい食卓が心と心を繋いでくれた、かけがえのない時間となりました。 温かいお茶でも飲みながら、ゆったりとした気持ちで楽しんでいただけたら嬉しいです🕊️ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍲 本日のおもてなしメニュー(ベトナム家庭料理): ・ベトナム風揚げ春巻き(チャーゾー / 揚げたてサクサク) ・牛肉とハーブの旨味スープ麺(ブン・ボー) ・エビと豚肉の彩り和え物サラダ(ゴイ) ・魚の高菜漬け煮込み(カー・オム・ズア / 旨味と酸味の家庭の味) ・鶏肉とハーブのあっさり煮込みスープ(ガー・サオ / 故郷の優しい味) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🌿 このチャンネルについて 日本での日々の暮らし、家庭料理、子育ての様子をお届けしています。 動画を気に入っていただけましたら、ぜひ【高評価】や【チャンネル登録】、温かいコメントをいただけますと日々の大きな励みになります🌱 次回もまたお楽しみに! #暮らし #主婦 #料理 #家事 #日常vlog #国際結婚 #dailyvlog #北海道 #Yuukimommy