BOMBOM DE BOLO DE CENOURA com RECHEIO de BRIGADEIRO - TAMIRES MOTA
Tamires Mota
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BOMBOM DE BOLO DE CENOURA com RECHEIO de BRIGADEIRO - TAMIRES MOTA
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Tamires Mota
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Como fazer Bombom de Bolo de Cenoura com Recheio de Brigadeiro Cremoso que leva somente 3 ingredientes, massa fofinha de cenoura e cobertura crocante de chocolate. Neste vídeo mostro como fazer uma massa de bolo de cenoura fofinha, saborosa e estruturada que pode ser cortada ao meio para rechear sem quebrar ou esfarelar, um recheio saboroso e brilhante de brigadeiro e como juntar essas duas delícias e transformar em um bombom de bolo de cenoura para você apreciar em família, presentear e até vender para ter uma renda extra. Nesta receita de bombom bolo de cenoura dou todas as dicas de como fazer esta delícia de maneira fácil com passo a passo detalhado.
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✍ Ingredientes:
MASSA:
270g de cenoura crua e descascada (2 cenouras médias)
½ xícara de chá de óleo (120ml)
3 ovos
1 xícara de chá de açúcar (220g)
2 ½ xícara de chá farinha de trigo (400g)
1 colher (sopa) de fermento para bolo
RECHEIO:
2 latas de leite condensado integral (790g)
2 caixinhas de creme de leite 17% (400g)
4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau (60g)
COBERTURA:
800g de cobertura fracionada sabor meio amargo
Chocolate granulado
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