Более мягкого торта на свете не будет. Ролл в японском стиле / Торт `` Швейцарский рулет ''

Привет Сегодня я испекла рулет в японском стиле. Влажный ванильный лист для торта полон нежных сливок, так что он действительно хорош. Очень мягкий. Ингредиенты (39см рулетика) Таблицы 75 г молока 50 г масла виноградных косточек 86 г яичного желтка 83 г мягкой муки 1 столовая ложка ванильного экстракта 165 г яичного белка 100 г сахара Крем Сыр Маскапоне 95г Свежие сливки или взбитые сливки животного происхождения. 400 г 45 г сахара Кроме этого Немного сахарной пудры для украшения