Перейти к содержимому

Нежнейший МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ! Медово-Ягодный торт! Нереально вкусно! Медовый торт!

Торты и Кулинария Cakes & Cooking

0:00 / 0:00

Нежнейший МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ! Медово-Ягодный торт! Нереально вкусно! Медовый торт!

22 783 просмотра · 5 ч назад
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
1,52 млн подписчиков
22 783 просмотра · 5 ч назад
Нежнейший МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ! Медово-Ягодный торт! Нереально вкусно! Медовый торт! ИНГРЕДИЕНТЫ для ягодной начинки: 550 г ягод (клубника, малина, вишня, красная смородина) 200 мл воды 30 г кукурузного крахмала 100 г сахара ИНГРЕДИЕНТЫ для медового бисквита для кондитерского кольца 22 см или на круглую разъёмную форму 24 см: 150 г мёда 1/2 ч.л. без горки пищевой соды 100 г сливочного масла 140 мл молока довожу до кипения 6 яиц крупного размера 8 г ванильного сахара щепотка соли 180 г сахара 320 г муки 20 г кукурузного крахмала 9 г разрыхлителя выпекаю в предварительно разогретой духовке при температуре 170 градусов по Цельсию (340° F) на режиме верх-низ без конвекции на среднем уровне 55 минут до сухой шпажки. верхний корж я пропитываю небольшим количеством кипячёной воды ИНГРЕДИЕНТЫ для крема: 400 мл холодных сливок для взбивания (не менее 30% жирности) 8 г ванильного сахара 100 г сахарной пудры 16 г загустителя для сливок 250 г холодного маскарпоне 300 г холодного творожно-сливочного сыра 200 г холодной сметаны (20-30%) 1 ст.л. мёда Бисквит БЕЗ МУКИ и ГЛЮТЕНА Stracciatella с шоколадной крошкой! Всегда получается!    • Роскошный Бисквит БЕЗ МУКИ и ГЛЮТЕНА Strac...   Рецепт МАРЦИПАНА! Идеальная Марципановая масса за несколько минут! Всегда получается!    • Рецепт МАРЦИПАНА! Идеальная Марципановая м...   ИДЕАЛЬНЫЙ Быстрый Рождественский ШТОЛЛЕН из Германии! ТВОРОЖНЫЙ получается с классическим вкусом    • ИДЕАЛЬНЫЙ Быстрый Рождественский ШТОЛЛЕН и...   Рождественский Штоллен! 🎄 Настоящий традиционный рецепт из Германии! Очень вкусно и не сложно!    • Рождественский Штоллен! 🎄 Настоящий традиц...   10 Видов РОЖДЕСТВЕНСКОГО ПЕЧЕНЬЯ из 1 ТЕСТА! АБСОЛЮТНО РАЗНЫХ по ВКУСУ! Очень вкусно!    • 10 Видов РОЖДЕСТВЕНСКОГО ПЕЧЕНЬЯ из 1 ТЕСТ...   Всемирно известный виртуозный торт МОЦАРТ! Вкуснейший, роскошный! Без сливок, сыра и желатина!    • Всемирно известный виртуозный торт МОЦАРТ!...   #медовикбезраскатки #медовикягодный #тортмедовик #тортыикулинария