Как прокормить семью из 4 человек без похода в продуктовый магазин
That British Homestead
0:00 / 0:00
Как прокормить семью из 4 человек без похода в продуктовый магазин
919 просмотров · 9 месяцев назад
That British Homestead
8,99 тыс. подписчиков
919 просмотров · 9 месяцев назад
Возможно ли обойтись без супермаркетов, имея семью из четырех человек? От закваски до домашних школьных обедов — вот что именно мы едим, чтобы оставаться самодостаточными и не тратить деньги на продукты.
В этом видео я покажу вам неделю, когда мы готовим исключительно на нашей домашней кухне и в кладовой. С ростом цен на продукты питания, умение экономить на продуктах, возвращаясь к традиционным навыкам, становится важнее, чем когда-либо. Мы не просто выживаем; мы питаемся лучше, чем раньше!
Что мы рассматриваем в этом видео:
Закваска для начинающих: Как мы наполняем нашу хлебницу за копейки.
Кулинария без отходов: Приготовление наваристого костного бульона из кухонных отходов.
Домашняя подготовка еды: Приготовление простых, сытных блюд, таких как киш и рагу, большими порциями.
Школьные обеды: Здоровые домашние альтернативы магазинным закускам.
Реальность «без продуктов»: Честная правда о том, что мы едим, когда не ходим в магазин.
Независимо от того, участвуете ли вы в «челлендже по оптимизации запасов продуктов», ищете советы по экономной жизни или просто хотите меньше зависеть от крупных супермаркетов, этот видеоблог показывает, что самодостаточная кухня возможна даже в небольшом помещении.
Подписывайтесь на еженедельные советы по ведению городского фермерского хозяйства: / @thatbritishhomestead
Смотрите дальше:
Почему мы не покупаем соус для пасты в супермаркете:
• Why We Don't Buy Supermarket Pasta Sauce
Мы не были готовы к первым заморозкам:
• We Weren't Ready for the First Frost
#фермерство #готовимс нуля #челленджскладом #экономнаяжизнь #городскоефермерство #продовольственнаябезопасность #челленджбезпродуктов
📍 ВРЕМЕННЫЕ МЕТКИ:
0:00 - Начало: Наш путь к продовольственной независимости
0:24 - Раздел выпечки: Лаймовый кекс и советы по покупке продуктов оптом
2:22 - Хлеб для сэндвичей на закваске, приготовленный в тот же день (нет (Чугунная печь!)
3:26 - Приготовление рабочих бутербродов Боба
5:30 - Приготовление продуктов без отходов из собственного производства
6:49 - Приготовление завтрака: киш без корочки для занятых утренних часов
9:28 - Домашний яблочный сок (объяснение пользы для здоровья)
10:57 - Питательный куриный бульон из обрезков
13:55 - Рисование рождественских елочных шаров детьми
14:37 - Приготовление большого количества белка (целые цыплята и вареные яйца)
15:27 - Заключение: Ваши следующие шаги к пищевой независимости
🔗 РЕКОМЕНДУЕМЫЙ ПРОДУКТ:
Соковыжималка холодного отжима Amzchef (партнерская ссылка): https://iamzchef.de/?ref=Thatbritishhome
Это партнерство помогает поддерживать наш канал, предоставляя вам скидку 30%! Используйте код Thatbritishhomestead. Холодный отжим сохраняет больше витамина С и полифенолов, чем традиционные методы приготовления соков.
Также вы можете использовать ссылку https://amzn.to/4rWp7VR для Amazon.
📖 УПОМЯНУТЫЕ РЕЦЕПТЫ:
Хлеб для сэндвичей на закваске, приготовленный в тот же день:
475 г пшеничной муки
100 г активной закваски
325 г воды
7 г соли
Лаймовый йогуртовый кекс:
250 г натурального йогурта
250 г пшеничной муки или светлой спельтовой муки (я смешала оба вида)
100 г белого или нерафинированного тростникового сахара
80 г растопленного и охлажденного сливочного масла (несоленого)
2 яйца комнатной температуры
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. ванильного экстракта
цедра 1-2 лимонов
лайм от 1 лайма
1 щепотка соли
Киш без корочки с сыром и беконом:
4 яйца
1 стакан молока
90 г сыра
2 стакана жареного бекона
Домашний куриный бульон:
Жареные кости
Залить водой
Капля яблочного сидра
Варить до готовности костей мягкий
🎥 СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ:
Как вырастить годовой запас еды, не сойдя с ума (+ советы)
• How We Grow A Year's Worth of Food Without...
Выращивание годового запаса еды для семьи из четырех человек (Часть 2)
• Growing A YEAR'S Supply Of FOOD for a Fami...
Правда о самообеспечении, которую знали наши бабушки и дедушки
• The Truth About Self Sufficiency That Our ...
💬 ДАВАЙТЕ ОБЩАТЬСЯ:
📧 Электронная почта: thatbritishhomestead@gmail.com
📮 А/я: Nik Homestead, Suit 18, 63-65 Woodside Road, Amersham
📱 Instagram: @ThatBritishHomestead
🌱 ОБ ЭТОМ КАНАЛЕ:
Еженедельные видео о городском фермерстве Советы для реальных семей, мечтающих о самодостаточной жизни! Мы доказываем, что можно вести хозяйство где угодно — даже на арендованном участке земли. Подписывайтесь, чтобы получать практические советы по ведению хозяйства для начинающих, рецепты блюд с нуля и честную жизнь на ферме вместе с нашей семьей, занимающейся домашним обучением.
👇 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАШЕМУ СООБЩЕСТВУ:
Что бы вы хотели приготовить сами, вместо того чтобы покупать? Напишите об этом в комментариях — я читаю каждый комментарий, и ваши идеи вдохновляют меня на создание будущих видео!
домашнее хозяйство, хлеб на закваске, приготовление еды, самодостаточная жизнь, фермерство, городское фермерство, фермерство для начинающих, как начать фермерство, продовольственная независимость, приготовление блюд с нуля, закупка продуктов оптом, куриный бульон, хлеб на закваске для сэндвичей, кухня фе...