Μπεκρή μεζέ με χοιρινό!!!
Sotiria amor
0:00 / 0:00
Μπεκρή μεζέ με χοιρινό!!!
55 797 просмотров · 6 л. назад
Sotiria amor
153 тыс. подписчиков
55 797 просмотров · 6 л. назад
Μια εύκολη χοιρινή τηγανιά με πιπεριές, ο μεζές για το κρασί ή την μπύρα μας!! Μην ξεχάσετε το φρυγανισμένο ψωμί για να βουτήξουμε στην σάλτσα!!
Υλικά
-1κιλό χοιρινό μπούτι
-1 κρεμμυδι ψιλοκομμένο
-3 πράσινες πιπεριές
-2 κόκκινες πιπεριές
-2 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες
-1κτσ πελτέ ντομάτας
-200ml κρασί λευκό
-50ml ελαιόλαδο
-αλάτι, πιπέρι
-1 πρέζα μπαχάρι τριμμένο
-1 πρέζα κανέλα τριμμένη
-1/2κτγ μπούκοβο
-2 φύλλα δάφνης
-200gr μοτσαρέλα τριμμένη
ingredients
-1 kg of pork
-1 chopped onion
-3 green peppers
-2 red peppers
-2 ripe tomatoes, finely chopped
-1tbsp tomato paste
-200ml white wine
-50ml olive oil
-Salt Pepper
-1 pinch of grated allspice
-1 pinch of grated cinnamon
-1 / 2tsp bukovo
-2 bay leaves
-200gr grated mozzarella
Subscribe @ Sotiria Amor / sotiriaamor
Instagram: / aplessyntages
blogger http://sotiriaamor.blogspot.com/
Facebook Page:
/ sotiriaamorg ref=aymt_homepage_panel
Facebook:
https://www.facebook.com/profile.php?...
/ sotiria.amorg.7
https://www.facebook.com/profile.php?...
Pinterest: / sotiriaamor
Twitter: / sotiriaamor
Discord: / discord