Curso introductorio a la producción de hongos comestibles sobre sustrato - Módulo 2

En este segundo video vamos a abordar a las gírgolas específicamente, de qué y cómo se alimentan. También veremos las características de los residuos, del sustrato y formulaciones. Si residís en Neuquén y tenés interés de emprender a través de esta actividad, comunicate con Cristian Starik, referente del Programa de Hongos Comestibles del Centro PyME-ADENEU al correo electrónico cstarik@adeneu.com.ar.