Receita: TORTA DE MAÇÃ (09/10/26)

TORTA DE MAÇÃ INGREDIENTES MASSA: 1 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoas 3 colheres (sopa) de óleo de coco 2 a 3 colheres (sopa) de água 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1/2 colher (chá) de canela em pó 1 pitada de sal INGREDIENTES RECHEIO: 3 maçãs médias, descascadas e picadas 1/2 xícara (chá) de leite em pó vegetal 1/2 colher (chá) de canela em pó 2 colheres (sopa) de melado 1 colher (sopa) de suco de limão INGREDIENTES COBERTURA: 150 g de chocolate sem leite 2 colheres (sopa) de creme vegetal MODO DE PREPARO: 1. Para a massa, misture todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa macia e que desgrude dos dedos. Se necessário, acrescente a água aos poucos. 2. Forre o fundo e as laterais da forma, pressionando a massa com as mãos e fure o fundo com um garfo. 3. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 15 minutos, apenas até começar a dourar. Retire e reserve. 4. Para o recheio, bata as maçãs no liquidificador e transfira para uma panela. Cozinhe por aproximadamente 5 minutos, até reduzir. 5. Acrescente o melado, a canela e o leite em pó vegetal e cozinhe, mexendo sempre, até obter um creme bem firme e espesso. Finalize com o suco de limão. 6. Desligue o fogo e deixe o recheio amornar. Espalhe sobre a massa já assada e leve à geladeira por pelo menos 1 hora. 7. Para a cobertura, derreta o chocolate e misture o creme de leite até obter um creme brilhante e cremoso. Espalhe sobre a torta já fria. 8. Leve novamente à geladeira por aproximadamente 30 minutos, apenas para firmar a cobertura. 9. Para a finalização, decore com fatias finíssimas de maçã, uma pitada de canela e coco tostado ou castanhas picadas. Exibido na TV Novo Tempo de segunda a sexta às 16:00 e reprise às 08:30. Acesse nosso blog: http://www.novotempo.com/vidaesaude Curta nossa página: http://fb.com/VidaeSaude.NT Siga nosso Instagram: @vidaesaudent Assista ao documentário "A Máquina Humana": https://t.ly/qBIfq Peça a sua Revista Esperança "A Máquina Humana": https://cursos.novotempo.com/a-maquin... Precisa conversar? Acesse: http://www.novotempo.com/queroconversar