risotto con zucca mantovana

#risotto #zucca #risottoconzucca #zuccamantovana #crapapelada_kitchen Ingredienti Riso carnaroli 80 gr a persona Zucca mantovana 300 gr. Circa 2 carote 3 coste di sedano 1 cipolla Burro 20 gr ogni 100 gr di riso Cipolla 10 gr. Orni 100 gr di riso Sale Olio evo Pepe macinato Rosmarino tritato Aglio Grazie per la visione