【薩摩のグルメvol.1】サクサク衣にたっぷりタルタル！天文館BIGMOUTHのチキン南蛮定食が旨すぎた【鹿児島ランチ】

鹿児島の飲食店を訪れ、その店の名物料理を味わい尽くすグルメ企画。 野口卍丸が実際に店を訪れ、看板メニューを食べながら、 料理の魅力や味のポイント、ボリューム感などを率直に紹介していきます。 地元で長く愛されている定番料理から、その店ならではの個性が光る一皿まで、 鹿児島の食の奥深さを体感。店の雰囲気や背景にあるストーリーも交えながら、料理とお店の魅力をじっくり味わいます。 鹿児島グルメのリアルな魅力を、野口卍丸の視点でお届けする食べ歩きコンテンツです。ぜひ最後までご覧ください。 今回訪れたのは、鹿児島・天文館にある BIGMOUTH https://bigmouth-shokudo.com 天文館通電停から徒歩すぐの場所にある食堂スタイルの飲食店で、昼は定食中心のランチ、夜は居酒屋やバーとして楽しめる店。地下フロアではカラオケやパーティー利用もできる空間になっています。 鹿児島の食材を使った料理が特徴で、魚介や肉料理、無農薬野菜などを使ったメニューがそろいます。 今回味わったのは、ランチの人気メニューチキン南蛮定食。 大きめにカットされた鶏肉を揚げたボリュームのある一皿で、甘酢ダレとたっぷりのタルタルソースが特徴。外はサクッと、中はジューシーで食べ応えのある仕上がりです。 天文館で気軽に食事や飲みを楽しめる店として、地元客にも親しまれている一軒。 鹿児島の街なかグルメを味わうひとときを、ぜひ動画でお楽しみください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 企画・制作 野口たくお / ヤマモトダイゴ ⭐️野口たくお　 ●X https://x.com/takuoppi ●Instagram　  / takuo.noguti   ⭐️魁‼︎たくお塾 インフォメーション ●X https://x.com/takuojuku ●Instagram   / takuojuku   ●blog https://takuojuku.info 🔥ヤマモトダイゴ X https://x.com/nifram_Poof @takuojuku #新田恵利 #鹿児島グルメ #鹿児島弁 #天文館グルメ #チキン南蛮 #Bigmouth #鹿児島ランチ #鹿児島食べ歩き #鹿児島飲食店 #天文館ランチ #野口卍丸 #鹿児島グルメ旅