10 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಸಾಫ್ಟ್ ಪಾಲಕ್ ಇಡ್ಲಿ 😍 | Instant Palak Rava Idli | Soft & Tasty!

ಪಾಲಕ್ ರವಾ ಇಡ್ಲಿ 😋 | Palak Rava Idli | Instant Idli | Soft & Tasty Breakfast 🥬 Palak Rava Idli Ingredients:- Palak / Spinach| ಪಾಲಕ ಸೊಪ್ಪು – 1 ಕಟ್ಟು Rava / Semolina | ರವಾ– ¾ cup Oil | ಎಣ್ಣೆ– 2 tbsp Cumin seeds | ಜೀರಿಗೆ– 1 Mustard seeds | ಸಾಸಿವೆ– 1 tbsp Chana dal | ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ– 1 tbsp Urad dal | ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ– 1 tbsp Carrot | ಕ್ಯಾರೆಟ್– finely chopped Coriander leaves | ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು– as required Salt| ಉಪ್ಪು – as required Water| ನೀರು – as required 🌶️ Chutney Ingredients | ಚಟ್ನಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು Coconut| ಕಾಯಿ – as required Roasted chana dal | ಹುರಿಗಡಲೆ– 2 tbsp Guntur dry red chilli ಗುಂಟೂರು ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ– as required Garlic | ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ–2–3 cloves Salt | ಉಪ್ಪು– as required Method | ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:- ಮೊದಲು ಒಂದು ಕಟ್ಟು ಪಾಲಕ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿಕೊಂಡು ಪಾಲಕವನ್ನು ರುಬ್ಬಿಕೊಂಡು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ. ಜೀರಿಗೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬೇಳೆಗಳಿಗೆ ಬ್ರೌನ್ ಕಲರ್ ಬಂದ ನಂತರ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ¾ ಕಪ್ ರವಾ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾದ ಮೇಲೆ ಬೌಲ್‌ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದಕ್ಕೆ ರುಬ್ಬಿದ ಪಾಲಕ್, ಬೇಕಾದಷ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚಟ್ನಿಗಾಗಿ ಕಾಯಿ, 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಕಡಲೆ, ಗುಂಟೂರು ಒಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, 2–3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಇಡ್ಲಿ ಅಚ್ಚಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಸ್ಟೀಮರ್‌ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. 😋 ಸಾಫ್ಟ್ & ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಲಕ್ ರವಾ ಇಡ್ಲಿ ರೆಡಿ! First, wash one bunch of spinach (palak) thoroughly. Lightly cook it, then grind it into a smooth paste and keep aside. Heat 2 tbsp oil in a pan. Add cumin seeds, mustard seeds, chana dal and urad dal. Fry until golden brown. Add finely chopped carrot and coriander leaves and sauté well. Add ¾ cup rava (semolina) and roast well. Once it changes slightly in colour, transfer it to a bowl. Add the prepared spinach paste, required amount of water and spices. Mix everything well to prepare the batter. For the chutney, grind coconut, 2 tbsp roasted chana dal, Guntur dry red chillies, 2–3 garlic cloves and salt. Pour the batter into idli moulds and steam for 10 minutes. 😋 Soft & Tasty Palak Rava Idli is ready! #PalakRavaIdli #PalakIdli #RavaIdli #InstantIdli #SoftIdli #TastyIdli #HealthyBreakfast #BreakfastRecipe #IdliRecipe #EasyRecipes #VegetarianRecipes #IndianFood #KannadaRecipes #KannadaCooking #HealthyRecipes #InstantBreakfast #SpinachRecipe #PalakRecipe #FoodShorts