僕にはもやししかないんです|マルちゃん味噌ラーメンの大正解
ぶたかあど 300万レシピ 元料理人の節約ごはん
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僕にはもやししかないんです|マルちゃん味噌ラーメンの大正解
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ぶたかあど 300万レシピ 元料理人の節約ごはん
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マルちゃん味噌ラーメンに、もやしとニラを山盛りで。
僕にはもやししかないんです。
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■ 材料(1人分)
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・マルちゃん味噌ラーメン 1袋
・もやし 1袋
・ニラ 1/2束
・白ネギ 1/4本
・油 適量(フライパンに薄く)
【味つけ】
・味噌 大さじ1
・おろしにんにく 1かけ分
・豆板醤 適量
・塩 2振り
・ブラックペッパー 2振り
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■ 作り方
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0:00 材料
1:58 ニラと白ネギを切る
3:57 白ネギを炒める
6:32 ニラともやしを炒める
8:11 味つけ
9:30 麺をゆでる
15:53 実食
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■ おいしく作るコツ
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・火をつける前に白ネギを入れる。焦がさずに香りが出る
・付属のスープに味噌を大さじ1足すと味が締まる
・油は控えめに。もやしから水が出る
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