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いとも容易く作れる|えげつないもやしあんかけ焼きそば

ぶたかあど 300万レシピ 元料理人の節約ごはん

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いとも容易く作れる|えげつないもやしあんかけ焼きそば

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ぶたかあど 300万レシピ 元料理人の節約ごはん
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もやし1袋と豚こまで、あんかけ焼きそばを作ります。 いとも容易く、えげつなくおいしいです。 ━━━━━━━━━━━━━━ ■ 材料(1人分) ━━━━━━━━━━━━━━ ・焼きそば麺 1玉(150g) ・もやし 1袋(200g) ・豚こま切れ肉 120g 【あん】 ・水 200cc ・生姜すりおろし 15g ・おろしにんにく 3g(1かけ) ・料理酒 小さじ1 ・オイスターソース 小さじ1 ・醤油 大さじ1 ・塩 3振り ・ブラックペッパー 5振り ・ごま油 小さじ1(火を止めてから) ・水溶き片栗粉(片栗粉10g+水50cc) 【麺を炒めるとき】 ・料理酒 小さじ1 ━━━━━━━━━━━━━━ ■ 作り方 ━━━━━━━━━━━━━━ 0:00 材料 2:10 豚こまを炒める 5:40 もやしを入れる 7:28 あんの味つけ 11:46 水溶き片栗粉でとろみをつける 13:15 麺を炒める 15:32 盛り付け 15:34 実食 ━━━━━━━━━━━━━━ ■ おいしく作るコツ ━━━━━━━━━━━━━━ ・生姜を入れたらさっと煮る。香りが立つ ・あんは火を止めてからごま油。香りが飛ばない ・麺を炒めるときに料理酒を小さじ1。風味が出る ━━━━━━━━━━━━━━ チャンネル登録はこちら → @ぶたかあど-t8c 目指せ登録者数10人 #あんかけ焼きそば #もやしレシピ #ジョジョの奇妙な冒険