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Abendessen in 20 Minuten! 🔥 Ein deutsches Geheimrezept, das du lieben wirst – So lecker

Klick & Koch

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Abendessen in 20 Minuten! 🔥 Ein deutsches Geheimrezept, das du lieben wirst – So lecker

1 086 просмотров · 10 дн. назад
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Dieser Auflauf mit Kartoffeln, Rinderhackfleisch und Käse ist ein leckeres, herzhaftes Abendessen ohne viel Aufwand. 😊 🥣 ZUTATEN Für das Rindfleisch: Pflanzenöl — 1 EL Rinderhackfleisch — 500 g Salz und schwarzer Pfeffer — nach Geschmack Pflanzenöl — 1 EL (zum Anbraten des Gemüses) Zwiebel — 1 Stk. (mittelgroß) Knoblauch — 2 Zehen Tomatenmark — 2 EL Tomate — 1 Stk. (groß) Wasser — 150 ml Italienische Kräuter — 1 TL Paprika — 1 Stk. (mittelgroß, rot) Worcestershiresauce — 2 EL Erbsen (grüne Erbsen) — 150 g Mehl — 1 EL Für die Kartoffeln: Butter — 2 EL Olivenöl — 2 EL Kartoffeln — 500 g Salz und schwarzer Pfeffer — nach Geschmack Für die Eiermischung: Eier — 2 Stk. Salz und Pfeffer — nach Geschmack Knoblauchpulver — ½ TL Italienische Kräuter — ½ TL Frühlingszwiebeln Für die Form und die Käsekruste: Olivenöl — 2 EL Cheddarkäse — gerieben Mozzarella — gerieben ⏱️ KAPITEL 00:00 Rindfleisch anbraten 00:39 Kartoffeln knusprig braten 02:32 Zwiebel und Knoblauch 05:25 Tomatenmark und Tomate 07:44 Paprika, Worcestershire und Erbsen 10:01 Die Ei-Frühlingszwiebel-Mischung 11:43 Das Gericht schichten 12:40 Cheddar, Mozzarella und ab in den Ofen 13:41 Servieren und probieren