Перейти к содержимому

How to make a croissant very easy วิธีการทำครัวซองง่ายมากๆ ไม่ต้องรีดเนย

Pupae

0:00 / 0:00

How to make a croissant very easy วิธีการทำครัวซองง่ายมากๆ ไม่ต้องรีดเนย

329 827 просмотров · 5 лет назад
Pupae
160 тыс. подписчиков
329 827 просмотров · 5 лет назад
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 800 กรัม น้ำอุ่น 400 ml ยีสต์ 8 กรัม น้ำตาล 100 กรัม น้ำมันทานตะวัน 75 ml ไข่ขาว 1 ฟอง เกลือ 5 กรัม เนยละลาย 50 กรัม แป้งข้าวโพด 9 ช้อนชา ไข่แดง 1 ฟอง นมจืด 1 ช้อนโต๊ะ การรีดแบบดั้งเดิม    • ครัวซอง รีดมือ กรอบนอกนุ่มใน Croissant   800 g all purpose flour 400 ml of warm water 8 g of yeast 100 g of sugar 75 ml of sunflower oil 1 egg white 5 g of salt 50 g melted butter 9 tsp cornstarch 1 egg yolk 1 tbsp unsalted milk กลุ่ม https://m.facebook.com/groups/4218676... เพจ   / pupaedessert