SAYUR BENING INDONESIA

SAYUR BENING INDONESIA [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ❤ (Like) ] Resep by Rudy Choirudin Bahan 1: • 150 g Bayam, dicuci bersih, dipetik daunnya dan dipotong 3 cm batang mudanya • 1 buah Jagung, dipotong bulat, lalu dibelah menjadi 2 bagian • 1 buah Labu Siam, dipotong serasi Bahan 2: • 5 buah Bawang Merah, dirajang • 3 siung Bawang Putih, dirajang • 2 buah Temu Kunci, dibelah dan dimemarkan • ⅛ sdt Ladaku Merica Bubuk • 2 sdm Gula Pasir • 1½ sdt Garam • 1 liter Air Cara membuat : • Rebus air hingga mendidih • Masukkan bawang putih, bawang merah dan temu kunci, masak hingga matang • Tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga garam dan gula pasir larut • Masukkan jagung, masak hingga jagung ¾ matang • Masukkan labu siam, masak hingga cukup matang • Masukkan bayam, masak kembali selama 2 menit, aduk rata • Masukkan Ladaku Merica Bubuk, aduk rata, kemudian matikan api • Hidangkan selagi panas