BOLO DE PAÇOCA COM BRIGADEIRO VEGANO (SEM LEITE DE VACA/SEM OVO) #609 | Receitas da Mussinha
Mussinha
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BOLO DE PAÇOCA COM BRIGADEIRO VEGANO (SEM LEITE DE VACA/SEM OVO) #609 | Receitas da Mussinha
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Hoje vamos fazer um Bolo de Paçoca suuuper macio e fofinho coberto com Brigadeiro de Paçoca! Uma receita vegana, sem leite de vaca, sem ovos, sem manteiga e DIVINA!
Receita de Bolo de Paçoca com Brigadeiro Vegano!
(serve de 6 a 8 pessoas controladas - e eu não sou uma delas...)
Capacidade da Xícara: 200ml
Temperatura do forno: 180oºC
Tempo de forno: 35 a 40 minutos
Assadeira untada com furo no meio de 25cm de diâmetros (sugestão)
Ingredientes:
MASSA
2 + 1/2 xic. Farinha de trigo (= 250g)
1 + 1/3 xic. Açúcar (= 160g)
1 c.c. Fermento em pó
1/2 c.c. Bicarbonato de sódio
250ml Leite da sua preferência (ou água)
60ml Óleo
1 C.S. Vinagre ou suco de limão
1/2 xic. Paçoca (= 50g)
BRIGADEIRO DE PAÇOCA:
100ml Água quente
3/4 xic. Açúcar (= 90g)
1 + 1/2 xic. Leite em pó da sua preferência (120g - leite em pó de soja, de coco, farinha de amêndoas ou amendoim)
1 C.S. Óleo de coco
1/4 xic. Paçoca (= 25g)
Paçoca para decorar!
Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.
Bom apetite!
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