Pulut Panggang Berinti - Puas Makan Inti Melimpah ✅
Aziz Fazham
0:00 / 0:00
Pulut Panggang Berinti - Puas Makan Inti Melimpah ✅
22 329 просмотров · 1 месяц назад
Aziz Fazham
9,43 тыс. подписчиков
22 329 просмотров · 1 месяц назад
#pulutpanggang #pulutpanggangberinti #resepikuih
RESEPI PULUT PANGGANG BERINTI By Aziz Fazham,
Assalamualaikum sahabat semua, Alhamdulillah masih lagi dapat berkongsi video bersama. Pada episod kali ni jom kita buatkan pula kuih pulut panggang berinti yang sentiasa diingati di dalam masyarakat kita. Hasil pulut yang padat, kemas dan melekit elok digabungkan bersama inti yang sangat sedap. Cara buatnya senang sahaja, boleh terus menonton pada video yang telah dikongsikan.
''Stay Tuned & Jom Kita Masak''
Roasted Daily Nuts Mixed Nuts Mix Nuts Dry Fruit Cashew Nut Kacang/ Almond/ Walnuts https://vt.tiktok.com/ZS9huGdQ7Xved-W...
Premium Cat Food 10kg / Makanan Kucing (Cattysland Cutes Cat)Flavour Ocean Fish 1 Colour https://vt.tiktok.com/ZS9hHRt5Aes9S-s...
[LIMITED TIME OFFER] Booster Gemok Booster Gemuk Cepat Gemuk High Protein [ 10g] https://vt.tiktok.com/ZS9kYV4vvw3KR-T...
Aliyahfood Kurma Ajwa Madinah REJECT 1kg - Gred rendah Dried Food Snacks [SPECIAL : Untuk Kisar sebagai Air, Masakan, Bubur, Kek] https://vt.tiktok.com/ZS9kbjF8PFVq3-r...
Bahan-bahan Resepi:
bahan kulit:
2 ½ cawan beras pulut (cap angsa emas)
Daun pandan
Tempoh kukusan pertama (30 minit)
½ cawan santan segar, ¼ cawan air, ½ sudu besar gula, 1 sudu kecil garam (untuk proses arong pulut)
Tempoh kukusan kedua (25-30 minit)
Bahan Inti:
400 gram ikan
1 keping asam gelugor
Garam kasar
Air (untuk rebusan ikan)
4 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
15 gram halia
½ cawan santan segar
Sedikit air (ketika proses memasak inti)
6 gram biji halba
½ cawan kelapa parut
Garam & gula secukupnya
......................................................................................................
ENGLISH
Ingredients:
Wrapper ingredient:
2 ½ cup of glutinous rice
Pandan leaf
First steaming (30 minutes)
½ cup of coconut milk, ¼ cup of water, ½ tablespoon of sugar, 1 teaspoon of salt (mix well after the first steaming)
Second steaming (25-30 minutes)
Filling ingredient:
400 gram of fish
A slice of 'asam gelugor'
Salt
Water (for boiling fish)
4 shallots
3 cloves of garlic
15 grams of ginger
½ cup of coconut milk
A little water (while cooking the filling)
6 grams of fenugreek seeds
½ cup of grated coconut
Seasoning flavour
Time Stamps:
00:00 INTRO
00:53 PENYEDIAAN BERAS PULUT
01:16 PENYEDIAAN IKAN (INTI)
02:41 PROSES MENGUKUS BERAS PULUT
06:47 PROSES CARA MEMASAK INTI
09:40 PROSES MEMBUNGKUS & MEMANGGANG KUIH
12:25 TEKSTUR AKHIR & PENYEDIAAN HIDANGAN
Subscribe for more videos:
/ @azizfazham.kitchen