นายแทนเข้าครัว 396 | วิธีทำปลาร้าปลานิล l หมักปลาร้า ทอดปลาร้า | สไตล์นายแทน

ส่วนประกอบ 1.ปลานิล 2 กิโลกรัม 2.เกลือทะเล 300 กรัม 3.ข้าวคั่ว 400-500 กรัม (ข้าวจ้าวหรือข้าวเหนียวก็ได้ครับ) หมักใว้ 20 วันก็ทอดกินได้ครับ