Alimentos de la Ofrenda que ayudan con la Diabetes!!!

El primero y el dos de noviembre, en buena parte de Latinoamérica, se pone la mesa para quien ya no está: la ofrenda en México, el fiambre en Guatemala, la colada morada en Ecuador y las mesas de Todos Santos en Bolivia y el Perú. Y esa comida, cuando se levanta, se comparte. En este video vemos diez alimentos de esas mesas y lo que se ha medido de cada uno: el frijol de olla y el azúcar, el secreto del maíz con cal, el camote hervido contra el horneado, la naranja entera contra el jugo, el límite de la canela, la remolacha del fiambre, el cacahuate, el chocolate y el mole. Y en el número cinco, el tejocote: la fruta es noble, pero la raíz que se vende para adelgazar tiene una alerta de la FDA de enero de 2024. Cuéntame en los comentarios: ¿desde qué país me ves, y cómo se llama esta fiesta en tu tierra? ⏱️ CAPÍTULOS 00:00 La mesa para quien ya no está 01:05 1 · Frijol de olla 03:07 2 · Maíz con cal 05:18 3 · Camote 07:22 4 · Naranja y mandarina 09:30 5 · Tejocote 11:44 Al levantar la ofrenda 13:44 6 · Canela 15:50 7 · Remolacha del fiambre 17:51 8 · Cacahuate 19:53 9 · Chocolate 21:43 10 · Mole 24:12 Lo que se midió de cada uno ⚠️ AVISO IMPORTANTE Este video es informativo y no sustituye la consulta médica. Ningún alimento reemplaza un tratamiento. Si tomas medicinas para la presión, el azúcar o el corazón, platícalo con tu médico antes de cambiar tu alimentación o de tomar cualquier remedio en cápsulas. 📚 FUENTES PRINCIPALES Jenkins 2012, Arch Intern Med (leguminosas y diabetes) · Ha 2014, CMAJ (leguminosas y colesterol) · Glesener 2026, J Agric Food Chem (nixtamal y calcio) · Suri 2016, Compr Rev Food Sci Food Saf (niacina) · Bahado-Singh 2011, J Nutr Metab (camote) · Muraki 2013, BMJ (fruta y jugo) · Berland 2023, MMWR, y FDA 2024 (raíz de tejocote) · USDA (regla de las 2 horas) · Allen 2013, Ann Fam Med (canela) · EFSA 2008 y BfR (cumarina) · Siervo 2013, J Nutr (remolacha) · Luu 2015, JAMA Intern Med (cacahuate) · Ried 2017, Cochrane (cacao) · Bonaccio 2019, J Am Coll Cardiol, y Chopan 2017, PLoS One (chile) 📷 Imágenes y videos: Pexels y Pixabay, gracias a sus autores. 🔔 Si te sirvió, suscríbete. Un video nuevo cada día sobre cómo cuidar el cuerpo después de los 60, con lo que la investigación realmente dice. #DiaDeMuertos #Ofrenda #SaludDespuesDeLos60 #TodosSantos