Crispy Hollow Donut (នំប៉ោង / នំហីង) | Crunchy Outside, Airy Inside!

Crispy Hollow Donut (នំប៉ោង / នំហីង) | Crunchy Outside, Airy Inside! Crispy outside, soft and airy hollow inside 😍 Perfect Cambodian fried donut you’ll love! ------------------------ INGREDIENTS: 400g All purpose flour 240-250ml Warm milk 4 tbsp | 65g Sugar 1 large Egg 3/4 tsp | about 1/2 tsp Instant dry yeast 1 tsp Salt 2 tbsp Vegetable oil 4-5 tbsp sesame seeds Oil for frying គ្រឿងផ្សំ៖ ម្សៅមី ៤០០ក្រាម ឬ ៤ខាំ ទឹកដោះគោក្តៅឧណ្ឌៗ ២៤០ ឬ ២៥០មីលីលីត្រ ស្ករស ៤ ស្លាបព្រាបាយ ពងមាន់ ១ មេនំបុ័ង ជិតកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ ខ្លាញ់ ២ ស្លាបព្រាបាយ ល្ងស ៤ ឬ ៥ ស្លាបព្រាបាយ ខ្លាញ់សំរាប់ចៀននំ #donuts #crispy donut #hollowdonut #frieddonuts #doughnut