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상추겉절이 감칠맛 폭발하는 양념 비밀 알려드립니다

김대석 셰프TV

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상추겉절이 감칠맛 폭발하는 양념 비밀 알려드립니다

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🧡 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요 🧡    / @chefkds   김대석 셰프의 35년 노하우를 공개합니다. 오늘은 상추겉절이 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 쫑상추 250g 식초 1바퀴 두르고 5분 담갔다가 씻기 2. 작은 양파 1/2개 3. 대파 1대, 청양고추 1개 4. 고춧가루 2스푼 5. 진간장 2스푼 반 6. 멸치액젓 1스푼 반 7. 매실청 1스푼, 원당 2꼬집 8. 다진마늘 1스푼 9. 참기름 1스푼 10. 통깨 1스푼(빻아서사용) 📗 김대석 셰프의 집밥 레시피3 📗 👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중 교보문고 - https://product.kyobobook.co.kr/detai... 예스 24 - https://www.yes24.com/product/goods/1... 알라딘 - https://www.aladin.co.kr/shop/wproduc... 쿠팡 - https://www.coupang.com/vp/products/8...