Jak na křupavou čalamádu jako od babičky? Tajemství je v poměru surovin 🥕
Toprecepty
0:00 / 0:00
Jak na křupavou čalamádu jako od babičky? Tajemství je v poměru surovin 🥕
55 244 просмотра · 3 года назад
Toprecepty
65,4 тыс. подписчиков
55 244 просмотра · 3 года назад
Milujete křupavou nakládanou zeleninu jako přílohu k hlavnímu jídlu? Tato domácí čalamáda ze zelí, mrkve a paprik je ideálním způsobem, jak uchovat letní úrodu a zajistit si vitamíny na celou zimu.
Celý recept s postupem najdete zde: https://www.toprecepty.cz/recept/2972...
🛒 Suroviny
2 kg bílého zelí
250 g cibule
500 g paprik
250 g mrkve
1/2 sáčku přípravku deko
150 g cukru krupice
250 ml octa
200 ml oleje
⏱️ Kapitoly
00:00 Úvod a ukázka hotové čalamády
00:04 Krájení bílého zelí
00:43 Příprava cibule a paprik
01:16 Strouhání mrkve
01:35 Míchání zeleninové směsi
01:48 Přidání nálevu a koření
02:23 Odležení směsi (24 hodin)
02:38 Plnění do sklenic
03:35 Sterilizace a dokončení
Pokud se vám recept líbil, nezapomeňte dát lajk a přihlásit se k odběru pro další skvělé recepty! Napište nám do komentářů, jakou zeleninu do čalamády nejraději přidáváte vy? 😊
#toprecepty #calamada #zavarovani #recept #zelnysalat
🔗 https://www.toprecepty.cz