Gegen den Personalmangel: Crashkurs im Kellnern | Schwaben + Altbayern | BR

In diesem Beitrag geht es um den Personalmangel in der Gastronomie und Crash-Kurse helfen könnten. Hier entlang für weitere Highlights in der Mediathek: https://1.ard.de/Schwaben-Altbayern Die Situation in der Gastronomie hat sich zwar etwas beruhigt, jedoch fehlen immer noch überall Bedienungen. Deshalb veranstaltet die IHK Schwaben sogenannte "Gastro-Bootcamps", um potentielle branchenfremde Arbeitskräfte für ihren Einsatz in der Gastronomie zu schulen. Autor: Maximilian Sippenauer Aus der TV-Sendung vom 16.4.2023 Mehr von Schwaben + Altbayern in der ARD Mediathek: https://1.ard.de/Schwaben-Altbayern #kellner #gastronomie #gastro