Перейти к содержимому

Лучший рецепт фасолевого супа... просто и очень вкусно

Chef Buck

0:00 / 0:00

Лучший рецепт фасолевого супа... просто и очень вкусно

568 759 просмотров · 11 л. назад
Chef Buck
473 тыс. подписчиков
568 759 просмотров · 11 л. назад
Это мой любимый рецепт фасолевого супа. Он невероятно вкусный и простой в приготовлении, особенно для детей… дети ведь обожают фасоль, правда? Обычно я использую в этом рецепте каннеллини и черную фасоль, но вы можете использовать любую фасоль по своему вкусу. Иногда я использую белую фасоль вместо каннеллини. Ветчина или колбаса тоже отлично подходят для фасолевого супа, и их не нужно много; даже небольшое количество мяса придаст супу прекрасный вкус. Если вы готовите без мяса, обязательно добавьте много специй и, возможно, пару дополнительных овощей… фасоли нужно все, что только можно. Распечатать этот рецепт можно по ссылке: https://www.myfoodchannel.com/bean-soup/ Попробуйте этот рецепт фасолевого супа и поделитесь своим мнением! Мы с CG зарабатываем на жизнь в интернете благодаря контенту, который создаем, поэтому мы создали страницы на Patreon и PayPal, и уже получили несколько щедрых пожертвований, что просто замечательно, и мы очень это ценим! Поддержите меня и CG на Patreon   / buckandcameragirl   Или оставьте чаевые в нашем PayPal Tip Jar https://paypal.me/BuckAndCameraGirl?l... ...Мы с удовольствием выпьем кофе в дороге, а может, даже оплатим пару счетов! — Спасибо! Текущие цены на погружные блендеры на Amazon https://amzn.to/3IdWJd6 Мы используем партнерские ссылки на товары, поэтому, если вы совершите покупку после перехода по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию, которая помогает нам создавать больше видео и пить больше кофе :^) Мы являемся участниками партнерской программы Amazon Services LLC Associates Program, которая предоставляет нам возможность получать вознаграждение за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты. Подписывайтесь на этот канал, чтобы не пропустить все мои видео... спасибо: НАШ ПУТЕШЕСТВЕННЫЙ КАНАЛ: SLOWPOKE TRAVEL    / @slowpoketravel   ПОДКАСТ SLOWPOKE TRAVEL https://anchor.fm/slowpoketravelpodcast TWITTER   / buckredbuck   INSTAGRAM   / buckredbuck   РАСПЕЧАТАЙТЕ РЕЦЕПТЫ ШЕФ-ПОВАРА БАКА: http://www.myfoodchannel.com/ ПЛЕЙЛИСТЫ РЕЦЕПТОВ:    / fromundertherock   Рецепт фасолевого супа Ингредиенты: 2 банки (425 г) КАНЕЛЛИНИ 1 банка (425 г) ЧЕРНОЙ ФАСОЛИ 2 средние луковицы, нарезанные 4-5 зубчиков ЧЕСНОКА мелко нарезанный остатки КОЛБАСЫ или ВЕТЧИНЫ (приготовленной) 950 мл БУЛЬОНА (или ½ воды ½ бульона) немного СЛИВОК, если хотите 1 ч. л. ПОРОШКА ЧИПОТЛЕ (или используйте другой острый соус) СОЛЬ и ПЕРЕЦ по вкусу измельченная ПЕТРУШКА, если хотите Рецепт фасолевого супа: Нагрейте 1-2 ст. л. масла в кастрюле для супа. Добавьте лук и чеснок и обжаривайте несколько минут. Если у вас есть свежий перец чили или халапеньо, нарежьте его кубиками и добавьте немного и его тоже... если хотите. Добавьте приправы. В этом рецепте я использую соль, перец и порошок чипотле. Чипотле отлично подходит для фасолевого супа. Он добавляет прекрасный вкус и немного остроты. Нет порошка чипотле? Добавьте порошок чили или пасту из чили и чеснока, или что угодно по вашему вкусу – суп – это прежде всего импровизация. Обжаривайте специи и лук вместе несколько минут, затем добавьте бульон (мясной или овощной, какой угодно). Добавьте лавровый лист и доведите до кипения. Добавьте фасоль. Я предпочитаю использовать смесь белой и черной фасоли. Если у вас есть колбаса или ветчина, нарежьте их и добавьте немного в суп. Уменьшите огонь до слабого кипения, накройте крышкой и варите 30-45 минут. После того, как суп закипит, удалите лавровый лист. Используйте погружной блендер, чтобы измельчить суп до желаемой консистенции. Я добавляю немного сливок для большей кремовости; не много, совсем чуть-чуть, примерно ½ стакана. Выключите огонь и добавьте немного нарезанной петрушки или кинзы, и всё! Если вы сможете приготовить его за день до подачи, это будет еще лучше; суп со временем становится только вкуснее! Надеюсь, вам понравится! Попробуйте рецепт фасолевого супа и поделитесь своим мнением, приятного аппетита! «Your Call» Кевина Маклеода. Музыкальный трек использован с разрешения Creative Commons: By Attribution и доступен по этой ссылке: http://incompetech.com/music/royalty-... Больше отличной музыки Кевина Маклеода можно найти на http://incompetech.com/