Mantecado de Avilés (Bollo de Pascua) ¡El bizcocho más espectacular!

Cómo hacer el Bizcocho Imperial asturiano, típico de la ciudad de Aviles en Semana Santa. Es un bizcocho de aspecto impresionante, cuya particularidad es el triple molde que se utiliza y que solo se vende en ferreterías de la ciudad. También destaca por lo sencillo que resulta hacerlo, pues solo lleva 4 ingredientes y todos tienen el mismo peso, en función del peso de los huevos. La receta está explicada paso a paso para que puedas darte el gustazo de hacerla en casa y comer un bizcocho diferente a todos los demás. ····················································· INGREDIENTES: 650 g de huevo (10 unidades) 650 g de azúcar 650 g de harina de repostería 650 g de mantequilla clarificada (1 kg de mantequilla) Para el glaseado: 300-400 g de azúcar glas Zumo de limón ····················································· Dónde conseguir el molde online: https://mscacharritos.com/tienda/cach... ····················································· CONTENIDOS EXTRAS Mis libros y recetas en PDF 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/recetari... Tabla de equivalencias 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/tabla-de... Mis utensilios e ingredientes de cocina (Af) 👉 https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj Descuentos para ti 👉 https://payhip.com/lasrecetasdemj/des... ····················································· Las Recetas de MJ 2022