【手羽先の燻製】100均用品で燻すご家庭燻製の作り方【スモーク料理】

こんにちは 定年親父の燻製日記です。 趣味の燻製作りは、まだまだ勉強中ですが楽しんで見て頂けると幸いです。 手羽先の燻製です。バードのスモークです。 百均で買えるボウルで燻製しています。 45分は長すぎたかもしれません。30分がベストかな。 手作り無添加のスモークチーズを販売始めました https://www.smoked.jp/ Twitterをはじめています   / kunseioyaji   よかったらフォローしてください 目次 00:00　オープニング 09:11　今回の燻製紹介 05:26　燻煙開始 08:43　完成しました 09:06　実食です #燻製　#手羽先　#100均