🥗🌿 Ensalada de Berros Fresca, Nutritiva y Deliciosa
Mexican Kitchen
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🥗🌿 Ensalada de Berros Fresca, Nutritiva y Deliciosa
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🥗 Ensalada de Berros Fresca, Nutritiva y Deliciosa 🌿🍊
Si estás buscando una ensalada diferente, llena de color, sabor y nutrientes, esta receta te encantará. Los berros combinan perfectamente con la manzana, la naranja, la granada, el aguacate y el queso panela, mientras que la vinagreta balsámica une todos los sabores de una manera deliciosa.
Además, te comparto un tip para conservar los berros frescos durante más tiempo y una opción de milanesas de pollo empanizadas en air fryer para convertir esta ensalada en una comida completa.
🥗 Ingredientes (4–6 porciones)
Para la ensalada:
2 manojos de berros
1 manzana roja (o verde)
2 naranjas
2 mandarinas
1 granada
1 aguacate
150 g de queso panela
½ taza de almendras fileteadas
Hojas tiernas de lechuga escarola (opcional)
Jugo de ½ limón
Para la vinagreta balsámica:
3 cucharadas de aceite de oliva
1½ cucharadas de vinagre balsámico
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de miel
Sal y pimienta al gusto
🍗 Milanesas empanizadas en Air Fryer
Ingredientes:
4 pechugas de pollo delgadas
2 huevos
½ taza de pan molido
½ taza de amaranto
¼ de taza de ajonjolí
2 cucharadas de cilantro picado
1 diente de ajo picado o ½ cucharadita de ajo en polvo
Sal y pimienta al gusto
Aceite en spray
Cocción:
Air Fryer a 193 °C durante 20 minutos, volteando las pechugas a la mitad del tiempo.
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¡Muchas gracias por ver el video! Nos vemos en la próxima receta. 🇲🇽🍽️
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