ほんのり甘い　うずまきパン

今回はうずまきパンを作ってみました。 動画は食パンと一緒に作りました。 食パンの柔らかさがうずまきパンでもできるかなと思いつきです。 記載の分量はうずまきパンのみです。 00:00 　スタート 00:11 　 計量 00:52 　 一次発酵終了 01:08　 分割 02:04　 ベンチタイム 03:21 バター塗り 04:56 生地カット 05:48 成形 07:46 　二次発酵 07:54 焼成 08:00 　焼き上がり 08:05 仕上げ =================== 材料 強力粉　　　 250g 砂糖　　 　　30g 塩　　　　 　4g ドライイースト 4g スキムミルク　 10g 水　　　　　　 180g バター　　　　 25g ==================== バター塗りこみ用 20g 仕上げ シロップ　適量 アイシング