PAN INTEGRAL RÚSTICO casero SIN AMASAR super CROCANTE y rico

Pan integral ,casero, rústico, fácil y rápido sin amasar . Queda una corteza crujiente, una miga muy tierna y esponjosa. El TRUCO está en la forma en que se hornea. También podrías hacerlo solamente con harina blanca 600 gramos y sin semillas ni granos, el resultado será igualmente crujiente por fuera y esponjoso por dentro.