Jak zrobić soczystą i delikatną szynkę w szynkowarze.
ŻarPanŻur
0:00 / 0:00
Jak zrobić soczystą i delikatną szynkę w szynkowarze.
277 просмотров · 3 часа назад
ŻarPanŻur
36 тыс. подписчиков
277 просмотров · 3 часа назад
Jak zrobić soczystą i delikatną szynkę z szynkowaru, która świetnie nadaje się na kanapki? 🥩🔥
Pokazuję cały proces krok po kroku – od przygotowania mięsa i peklowania, przez formowanie w szynkowarze, aż po parzenie i krojenie.
Efekt? Piękna, zwarta szynka, soczysta w środku i pełna smaku – idealna na śniadanie, kolację albo domową deskę wędlin.
👉 Jeśli lubisz domowe wędliny, peklowanie, szynkowar i prawdziwe gotowanie, zostaw 👍 i zasubskrybuj ŻarPanŻur!
SKŁADNIKI :
1 kg szynki wieprzowej
45g peklosoli na 1 litr wody (przygotoeać tyle, aby solanka przykryła mieso.
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka pieprzu w kulkach
3 ziarna ziela angielskiego
1-2 liście laurowe
Przybory :
Szynkowar - https://link.amazon/B0glE4bn9
Nastrzykiwarka - https://link.amazon/B01d0rxfN
Zgrzewarka - https://link.amazon/B035BUHSo
Wspieraj twórczość w Internecie - postaw kawę dla zarpanzur! ✅ - W prosty sposób - Bez rejestracji - Bezpiecznie - https://buycoffee.to/zarpanzur
#szynka #szynkowar #domowawędlina #wędlina #peklowanie #domowakuchnia #ŻarPanŻur