【古団地暮らしNo.341】ちょっぴりしあせな朝　トースト&コーヒー | 東京散歩とショッピング

いつも『古団地暮らし』をご覧いただき、ありがとうございます。 早いもので、冬の足音が聞こえ始める11月。 今年も残すところ、あと2ヶ月となりました。 何となく気持ちばかりが急いてしまう今日この頃です。 さて、今回のオープニングは東京散歩。 自由が丘でショッピングを楽しんだり、新橋から日本橋まで足を延ばしたりと、街歩きを満喫しました。 そして翌朝は、自由が丘で見つけた赤いリネンのエプロンを身につけて、朝食づくり。 午後にはドーナツを手づくりし、ゆっくりとコーヒータイムを楽しみました。 そして、今回の「居酒屋 古団地」のお品書きはこちら。 ■ 柿と春菊の洋風白和え ■ 生姜と舞茸の肉巻き揚げ 肉汁をたっぷり吸い込んだ舞茸は、思わず笑みがこぼれる美味しさ。 ビールとの相性も抜群でした。 今夜も温かい飲み物やお好きなお酒を片手に、皆さまと一緒に、穏やかで心地よいひとときを過ごせたら嬉しいです。 Thank you, as always, for watching our channel, “Kodanchi Living.” Time flies, and November is already here, bringing the first hints of winter. There are only two months left in the year. Lately, I find myself feeling as though time is passing a little too quickly. This time, our video opens with a stroll around Tokyo. We enjoyed some shopping in Jiyugaoka and a leisurely walk from Shinbashi to Nihonbashi, taking in the sights along the way. The following morning, I prepared breakfast wearing a red linen apron I had found in Jiyugaoka. In the afternoon, I made homemade doughnuts and enjoyed a relaxing coffee break. And now, here is this time's menu at “Izakaya Kodanchi.” ■ Persimmon and Chrysanthemum Greens with a Western-Style Tofu Dressing ■ Deep-Fried Pork Rolls Stuffed with Ginger and Maitake Mushrooms The maitake mushrooms soaked up all the delicious juices from the meat, making them absolutely irresistible. They were a perfect match for a cold beer! As always, we hope you will join us tonight with a warm drink or your favorite beverage in hand, and enjoy a peaceful and relaxing moment together with us. 【今回立ち寄った所】 ■Lino e Lina JIYUGAOKA リネンウェアやエプロン、キッチンクロスを扱うお店 東京都目黒区自由が丘2-14-10 営業時間：平日 12:30 ～ 17:30←営業時間が短いのでご注意ください ■日本橋べったら市 東京都中央区日本橋（宝田恵比寿神社周辺） 毎年10月19日と20日に開催 【今回の料理のレシピ】 ■柿と春菊の洋風白和え 材料(4人分) 柿 1／2個 春菊 1／2束 塩 少々（春菊をゆでる用） ★ 豆腐胡麻レモンクリーム つくりやすい分量 ・ 木綿豆腐 1／2丁（150g） ・ レモン汁 大さじ1 ・ 白練り胡麻 大さじ1 ・ オリーブオイル 大さじ1 ・ はちみつ 小さじ1 ・ 塩 小さじ1／3 オリーブオイル 適量 ■生姜と舞茸の肉巻き揚げ 材料(10～12個分) 豚肉 150g（しゃぶしゃぶ用薄切り） 舞茸 1パック 生姜 40～50g（せん切り） 片栗粉 適量 揚げ油 適量 醤油 大さじ2～3 【朝食で登場したテーブルウエア】 iittala TEEMA プレート 20cm リネン(現行販売) arabia Sunnuntai（スンヌンタイ）プレート 16.5cm(現行販売) iittala TEEMA マグカップ 300ml ホワイト(現行販売) iittala TEEMA マグカップ 300ml サンド(廃番) ランチョンマット　ブルーグリーン Lino e Lina 【コーヒー時間で登場したテーブルウエア】 arabia Ruska プレート 20cm (廃番) arabia TEEMA カップ&ソーサー 250ml (廃番) 竹ドリッパー (大) 　製作:青竹細工TIKUYU 井上湧 KINTO SCS コーヒーカラフェ 4cups 600ml サンク ワイヤー鍋敷き(シルバー) おちゃ道具ツチキリ 【晩酌で登場したテーブルウエア】 arabia 24h アベック プレート 20cm ブルー(現行販売) arabia Kilta プレート　15cm(廃番) 阿久津忠男さんの作品 瑠璃釉の器 プレート　15cm 和食器、 【お問い合わせの多い調理道具・他】 珈琲ドリッパー & サーバーセット 「だいどこ道具ツチキリ」オリジナル 珈琲ドリッパー:京都の辻和金網さんの手編みステンレス製 ドリッパーサイズ:直径10cm(持ち手含まず)高さ7.5cm フィルター:KONO製「コーノ円スイペーパー　KS-40　4人用」 ガラスサーバー:フランス製 セレック ( CELEC ) 耐熱ガラス ティーポット 磁器のスパイスミル（白） だいどこ道具ツチキリ 陶磁器作家石原亮太さんの作品 ホーローのポット フィンランド,FINEL製　廃番ビンテージ システムバット 1/4　下ごしらえ角ザル 1/4 家事問屋 姫野作.本手打アルミ行平鍋　15cm 東京　釜浅商店 行平鍋　18cm 東京　木屋 #散歩 #自由が丘 #ランチ#パン #カフェ #コーヒー #スタバ #北欧インテリア #暮らし #vlog #vlogs #丁寧な暮らし #スターバックス#コーヒー時間 #北欧 #生活 #かもめ食堂 #団地のふたり