Перейти к содержимому

ПАННА-КОТТА с клубникой — так просто и вкусно!

Downshiftology

0:00 / 0:00

ПАННА-КОТТА с клубникой — так просто и вкусно!

89 986 просмотров · 3 г. назад
Downshiftology
2,73 млн подписчиков
89 986 просмотров · 3 г. назад
Панна котта — это элегантный итальянский заварной крем, невероятно нежный и тающий во рту. Маринованная клубника — это просто вишенка на торте! Это идеальное сочетание для простого, но роскошного десерта — прямо у вас дома. Если вы ещё не пробовали панна котту, то это классический итальянский десерт, для приготовления которого сливки, желатин и сахар варятся вместе, а затем охлаждаются в течение ночи. Это сочетание придаёт крему слегка плотную, но в то же время нежную и кремовую текстуру с лёгким оттенком сладкой ванили. И хотя его можно отнести к категории изысканных десертов, я покажу вам, что приготовить панна котту на самом деле очень просто! К тому же, в мини-десертах есть что-то такое, что приносит мне радость. 🖨 Рецепт итальянской панна-котты для печати: https://downshiftology.com/recipes/pa... Подпишитесь на еженедельную рассылку (никогда не пропустите рецепт!): https://mailchi.mp/downshiftology/you... Присоединяйтесь к закрытой группе в Facebook для всех любителей дауншифтинга со всего мира:   / downshiftologycommunity   ► ЗАКАЖИТЕ МОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ!!! Более 100 рецептов, которые можно приготовить заранее или быстро собрать, вы найдете в моей НОВОЙ книге рецептов здорового питания: https://downshiftology.com/cookbook/ ► В ВИДЕО ПРЕДСТАВЛЕНО: Желе: https://amzn.to/43TdjGu Мини-миски/формочки для запекания: https://amzn.to/3OoPLDs ► ВСЕГДА НА МОЕЙ КУХНЕ: Стулья для барной стойки: http://bit.ly/2tUNvZG Блендер Vitamix: https://amzn.to/2NjFp75 Спиралайзер: https://amzn.to/2N37WRy Чайник: http://amzn.to/2uuNSMp Подставка для столовых приборов: http://bit.ly/2tVfGaH Банки для муки: https://amzn.to/30UZESn Солонка: https://amzn.to/2UUyK9r Набор ножей: http://bit.ly/2tUGzMa Белый поварской нож: https://amzn.to/3rwocy9 Разделочная доска: https://amzn.to/2Vskgv9 Магнитные мерные ложки: https://amzn.to/2YIeKYT Магнитные мерные стаканчики: https://amzn.to/3hAJu6A Скребок для продуктов: https://amzn.to/3B3ki3w Все остальное, что я использую в своих видео, смотрите на странице МАГАЗИН на моем сайте: https://downshiftology.com/shop/ ► ВРЕМЕННЫЕ МЕТКИ: 00:00 Вступление 00:30 Ингредиенты для панна-котты. Используйте желатин, а не коллаген! 01:30 Доведите сливки, молоко и мед до кипения. 02:26 Добавьте ваниль, соль и разбухший желатин. Взбивайте, пока желатин полностью не растворится. 03:22 Различные виды формочек для запекания, которые можно использовать. 04:10 Вылейте сливочную смесь в формочки и охладите. 05:08 Нарежьте клубнику и замочите в кленовом сиропе. 05:56 Достаньте панна-котту из холодильника и переверните на тарелку. 06:58 Сверху выложите замоченную клубнику. 07:53 Дегустация ► ЧТО НА МНЕ НАДЕТО Блузка (похожая): https://amzn.to/3KqAcdy Джинсы: https://bit.ly/3O6ycbg Льняной фартук: https://bit.ly/3KEmEvL Музыка, которую я использую: https://bit.ly/2Ms5nF2 - Отличная музыка для ютуберов! Оговорка: ссылки на товары могут содержать партнерские ссылки. #паннакотта #рецептпаннакотты #десерт