ПАННА-КОТТА с клубникой — так просто и вкусно!
Downshiftology
0:00 / 0:00
ПАННА-КОТТА с клубникой — так просто и вкусно!
89 986 просмотров · 3 г. назад
Downshiftology
2,73 млн подписчиков
89 986 просмотров · 3 г. назад
Панна котта — это элегантный итальянский заварной крем, невероятно нежный и тающий во рту. Маринованная клубника — это просто вишенка на торте! Это идеальное сочетание для простого, но роскошного десерта — прямо у вас дома.
Если вы ещё не пробовали панна котту, то это классический итальянский десерт, для приготовления которого сливки, желатин и сахар варятся вместе, а затем охлаждаются в течение ночи. Это сочетание придаёт крему слегка плотную, но в то же время нежную и кремовую текстуру с лёгким оттенком сладкой ванили. И хотя его можно отнести к категории изысканных десертов, я покажу вам, что приготовить панна котту на самом деле очень просто! К тому же, в мини-десертах есть что-то такое, что приносит мне радость.
🖨 Рецепт итальянской панна-котты для печати: https://downshiftology.com/recipes/pa...
Подпишитесь на еженедельную рассылку (никогда не пропустите рецепт!): https://mailchi.mp/downshiftology/you...
Присоединяйтесь к закрытой группе в Facebook для всех любителей дауншифтинга со всего мира: / downshiftologycommunity
► ЗАКАЖИТЕ МОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ!!!
Более 100 рецептов, которые можно приготовить заранее или быстро собрать, вы найдете в моей НОВОЙ книге рецептов здорового питания: https://downshiftology.com/cookbook/
► В ВИДЕО ПРЕДСТАВЛЕНО:
Желе: https://amzn.to/43TdjGu
Мини-миски/формочки для запекания: https://amzn.to/3OoPLDs
► ВСЕГДА НА МОЕЙ КУХНЕ:
Стулья для барной стойки: http://bit.ly/2tUNvZG
Блендер Vitamix: https://amzn.to/2NjFp75
Спиралайзер: https://amzn.to/2N37WRy
Чайник: http://amzn.to/2uuNSMp
Подставка для столовых приборов: http://bit.ly/2tVfGaH
Банки для муки: https://amzn.to/30UZESn
Солонка: https://amzn.to/2UUyK9r
Набор ножей: http://bit.ly/2tUGzMa
Белый поварской нож: https://amzn.to/3rwocy9
Разделочная доска: https://amzn.to/2Vskgv9
Магнитные мерные ложки: https://amzn.to/2YIeKYT
Магнитные мерные стаканчики: https://amzn.to/3hAJu6A
Скребок для продуктов: https://amzn.to/3B3ki3w
Все остальное, что я использую в своих видео, смотрите на странице МАГАЗИН на моем сайте: https://downshiftology.com/shop/
► ВРЕМЕННЫЕ МЕТКИ:
00:00 Вступление
00:30 Ингредиенты для панна-котты. Используйте желатин, а не коллаген!
01:30 Доведите сливки, молоко и мед до кипения.
02:26 Добавьте ваниль, соль и разбухший желатин. Взбивайте, пока желатин полностью не растворится.
03:22 Различные виды формочек для запекания, которые можно использовать.
04:10 Вылейте сливочную смесь в формочки и охладите.
05:08 Нарежьте клубнику и замочите в кленовом сиропе.
05:56 Достаньте панна-котту из холодильника и переверните на тарелку.
06:58 Сверху выложите замоченную клубнику.
07:53 Дегустация
► ЧТО НА МНЕ НАДЕТО
Блузка (похожая): https://amzn.to/3KqAcdy
Джинсы: https://bit.ly/3O6ycbg
Льняной фартук: https://bit.ly/3KEmEvL
Музыка, которую я использую: https://bit.ly/2Ms5nF2 - Отличная музыка для ютуберов!
Оговорка: ссылки на товары могут содержать партнерские ссылки.
#паннакотта #рецептпаннакотты #десерт