[轉化糖漿]這糖漿主要用於月餅制作，隡其馬，雞仔餅之類的點心也可用得着。

糖是點心主要原材料，糖漿也可用於其他品種制作，掌握好日後的點心制作得心應手。 支持本頻道，請考慮在Amazon網上購買工具和食材：http://amzn.joenjudy.com。 To purchase selected ingredients and tools used in this and other Chef Du's videos, please visit our Amazon page: http://amzn.joenjudy.com.