❗️Эти нежные куриные котлеты просто восхитительны! Я узнал этот секрет в дорогом ресторане!
The Gentle Pot
0:00 / 0:00
❗️Эти нежные куриные котлеты просто восхитительны! Я узнал этот секрет в дорогом ресторане!
397 просмотров · 3 недели назад
The Gentle Pot
18,5 тыс. подписчиков
397 просмотров · 3 недели назад
Нежные золотистые куриные котлетки, обжаренные до хрустящей корочки и щедро покрытые насыщенным сливочным соусом — это блюдо исчезает с тарелки за считанные минуты.
Попробовав их таким образом однажды, вы будете готовить их снова и снова.
Будь то ужин для себя или для близкого человека, пусть это блюдо принесет вам уют и тепло.
Ингредиенты:
Основные:
Куриное филе – 2 шт. (600 г)
Яйцо – 1 шт. (50 г)
Лук – 1 шт. (120 г)
Чеснок – 3 зубчика
Острый перец – 1 шт.
Сливки – 250 мл (1 стакан)
Белое вино – 100 мл (0,4 стакана)
Пармезан – 40 г
Панировочные сухари – 40 г
Масло сливочное – 20 г
Тосканская приправа – 1 ч. л. (3 г)
Тимьян – 1 ч. л. (1 г)
Мускатный орех – по вкусу
Петрушка – 10 г
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Растительное масло – 1 ст. л. (15 мл)
Гарнир:
Пенне – 250 г
Морковь – 1 шт. (120 г)
Красный лук – 1 шт. (120 г)
Зеленый лук – 20 г
Соль – 1 ст. л. (18 г)
Масло сливочное – 20 г
Растительное масло – 1 ст. л. (15 мл)
Если этот рецепт согрел ваше сердце — пожалуйста, поставьте лайк, оставьте комментарий и подпишитесь, чтобы каждую неделю получать новые душевные рецепты.