Nur 200 g Kürbis? So einfach war ein Kuchen noch nie!

Willkommen zurück auf unserem gemütlichen Kanal! Heute backen wir einen unglaublich zarten, saftigen und einfachen Kürbiskuchen – ganz ohne Mehl und ohne hinzugefügten Zucker! Alles, was ihr braucht, sind nur 200 Gramm Kürbis und ein paar einfache Zutaten, die jeder zu Hause hat. Dieser Kuchen gelingt garantiert jedem und ist perfekt für einen gemütlichen Teeabend mit der Familie. Macht es euch bequem und viel Spaß beim Nachbacken! Zutaten: Saure Sahne (oder Kefir / Naturjoghurt) — 200 ml  Hartweizengrieß (Manna) — 200 g  Eier — 2 Stk.  Pflanzenöl — 50 g  Kürbis — 200 g  Zimt — 1 TL (optional: Vanille oder Zitronenabrieb)  Backpulver — 1 TL  Eine Prise Salz (Wer es etwas süßer mag, kann nach Geschmack 50–60 g Zucker hinzufügen)  Zubereitung: 1. Alle Zutaten vorbereiten. 2. Den Teig gut verrühren und in die eingefettete Backform füllen. 3. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 30–35 Minuten backen (die genaue Backzeit hängt von eurem Ofen ab).  Guten Appetit! Wenn euch das Rezept gefällt, lasst gerne einen Like da und abonniert unseren Kanal!