PAN DE MAICENA Y YOGURT SIN GLUTEN ESPONJOSO RIQUÍSIMO

2 1/4 taza de maicena (fécula de maíz)250g 1/2 taza de azúcar (100g) 1/3 taza de aceite vegetal (60 ml) 1/2 taza de yogurt natural (125g) 4 yemas de huevo 4 claras de huevo 1 cucharadita de ralladura de naranja o limón 1 cucharada de polvo de hornear ( 15 ml) Una pizca de sal 1 cucharadita de vainilla (opcional) Azúcar glas para decorar Horno precalentado 350 F180C molde Para panqué #receta #recetasfaciles #postre