Баклажаны с картофелем в стиле Гоа в скороварке | Простой рецепт овощного карри из баклажанов и к...
VAL's Quick Tips & Tricks
0:00 / 0:00
Баклажаны с картофелем в стиле Гоа в скороварке | Простой рецепт овощного карри из баклажанов и к...
39 просмотров · 6 дн. назад
VAL's Quick Tips & Tricks
14,6 тыс. подписчиков
39 просмотров · 6 дн. назад
Узнайте, как приготовить аутентичное, острое и ароматное блюдо «Баклажаны и картофель масала» (Aloo Baingan Sabji) в гоанском стиле прямо в скороварке, чтобы сэкономить время и топливо!
⏱️ ТАЙМ-КОДЫ ГЛАВЫ/Время и шаги:
00:00 — Вступление и выбор овощей (प्रसत्वना)
01:00 - Замачивание и нарезка против почернения (वांगी चिर्णाने)
01:56 - Тадка и лук в плите (फोडनी गालनी खलाने)
03:13 - База специй и масала (मसाले परत्ने)
04:21 - Обжарка картофеля (बटाटा मिकास्ता करणे)
05:13 – Наслаивание ломтиков и воды (वांगी राचे)
05:43 - Готовим 2-3 свистка (कुकर शित्ति)
05:58 – Покрытие и кокосовый гарнир (तयार भाजी)
🥘 ПОЛУЧИТЕ МОИ ПИСЬМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ И ЭЛЕКТРОННЫЕ КНИГИ (Гоан из 9 книг) Коллекция):
🇮🇳 Магазин Amazon India: https://www.amazon.in/stores/author/B...
🌐 Магазины Apple Books, Kobo и другие мировые магазины: https://books2read.com/valsquicktipst...
🇬🇧 Магазин Amazon UK: https://www.amazon.co.uk/stores/autho...
📺 ИЗУЧИТЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ С РЕЦЕПТАМИ:
1. 🎄 Рождественские сладости (Кусвар) - • A Sweet Christmas: Traditional Holiday hom...
2. 🍮 Индийские и гоанские десерты - • Desserts | Savor the Sweetness: Traditiona...
3. 🥬 Вегетарианские блюда Гоа и Индии - • Veg Recipes | Authentic Indian & Goan Vege...
4. 🐟 Аутентичные рецепты блюд из рыбы - • Fish Currry Recipes | Goan Fish Fry Fiesta...
5. 🥓 Рецепты блюд из свинины по-гоански (сорпотел, асадо и другие) - • Pork Recipies | Goan Pork: A Flavorful Jou...
6. 🍗 Лучшие рецепты блюд из курицы (хакути, Cafreal & More) - • Chicken Recipes | Authentic Indian & Goan ...
7. 🌶️ Традиционные домашние смеси масала - • Masala Powder | Master Authentic Indian & ...
8. 🥩 Рецепты из баранины - • Mutton Recipies | The Mutton Lover's Guide...
9. 🥟 Быстрые и простые закуски - • Quick Snacks | Snack Attack: Quick & Easy ...
10. 🥖 Традиционные гоанские хлеба (Poee, Pao & Брун) - • Traditional Goan Breads & Indian breads: A...
11. 🍛 Карри по-гоански и по-индийски - • Curries | Authentic Indian & Goan Curries:...
12. 🦐 Рецепты креветок по-гоански - • Плейлист
13. 🏺 Простые рецепты домашних солений - • Pickle Recipes | From Sweet to Spicy: A Va...
👩🍳 О БЫСТРЫХ СОВЕТАХ ОТ ВЭЛ СОВЕТЫ:
Ведущая — Валери Анселл Лейтао, бывшая ведущая кулинарных мастер-классов в Гоа и автор 9 опубликованных гоанских кулинарных книг. Ежедневные пошаговые рецепты домашней гоанской кухни, традиционных блюд прибрежного наследия и практические кулинарные техники.
📸 Подписывайтесь на Instagram: / vals.quick.tips.and.tricks
👥 Сообщество в Facebook: / valerierodrigues76
📩 Сотрудничество с брендами и запросы: invisiontuts@gmail.com
#GoanBrinjalAloo #AlooBaingan #GoanCuisine #VangeBatata #KonkaniRecipes #PressureCookerCooking #IndianCurry #BainganMasala