КАК ПРИГОТОВИТЬ АРЕМ-АРЕМ, ЧТОБЫ ОН НЕ РАЗВАЛИВАЛСЯ!! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ, ОТ КОТОРОГО НЕВОЗМОЖНО ОТОР...

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г риса, промытого и обсушенного 5 листов лаврового листа 1 стебель лемонграсса, размятый 1,5 ст. л. соли 1250 мл кокосового молока (из половины среднего тертого кокоса (примерно 200 г на половину кокоса)) ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ 400 г темпе Обжарить до золотисто-коричневого цвета 3 ст. л. масла 50 г красного лука 25 г белого лука 2 листа лаврового листа 1 стебель лемонграсса 1/2 большого пальца галангала 1/4 большого пальца имбиря 50 г пальмового сахара 1 ч. л. соли 1 ч. л. бульонного порошка 2 ст. л. тамариндового настоя 1 ст. л. устричного соуса 200 мл воды Начинка 15-16 листов листьев (предварительно нагреть, чтобы они не рвались) Шпажки или зубочистки #aremarem #reseparemarem #arenaremantigagal