Пробиотический йогурт с L.Reuteri и L.Gasseri по методу доктора Уильяма Дэвиса БЕЗ РАССЛАИВАНИЯ

Исправленные ошибки: 3 столовые ложки инулина. Я не использовала 8-литровый контейнер для нагревания сливок, а использовала стеклянный мерный стакан на 8 чашек. Примечание 2: если вы хотите приготовить L-газери с коагулянтами B, установите все температуры на 106 градусов. GoAskKit Ключевой момент: Убедитесь, что вы предварительно прогрели все, включая водяные бани в машине и сливки, до 99 градусов. Добавьте 99-градусную/теплую воду из-под крана в вашу йогуртницу. Ключевой момент: Необходимо провести тестовый запуск водяной бани, чтобы убедиться, что ваша машина действительно поддерживает желаемую температуру. Мою машину пришлось установить на 104 градуса, чтобы она действительно поддерживала постоянную температуру 99 градусов. Если этот шаг пропустить, это может стать причиной расслоения продукта. Ключевой момент 3: Правильный предварительный нагрев и правильный порядок смешивания флоры со сливками имеют важное значение, иначе ваш йогурт может расслоиться. Ключ 4. Сначала смешайте одну-две унции (30 мл) сливок 99 градусов и по одной добавьте и взбейте каждый элемент бактерий, сначала инулин (я использую инулин типа топинамбура). Затем по одной смешайте и взбейте пробиотические капсулы или порошки, взбивая смесь с предварительно нагретыми 2 стаканами (одной квартой) сливок. Ключ 5. Загрузите предварительно нагретые банки йогурта в миксер, поддерживающий температуру 99 градусов, измеренную термометром. Установите время на 36 часов (новый метод). Охладите в холодильнике 4-6 часов для застывания. Добавьте все, что вам нравится по вкусу. Примечание: в этом видео я допустил ошибки. Я назвал свою мерную чашу на 8 чашек 8 квартами... Я назвал 3 столовые ложки для инулина, я сказал «видео с Amazon», но имел в виду «видео с YouTube», и еще несколько ошибок. Пожалуйста, сделайте это видео вирусным, поделившись им, подписавшись на мой канал и поставив лайк, чтобы тысячи людей, делающих пробиотики доктора Дэвиса, узнали об этом. Результаты, полученные с помощью моего метода, намного лучше. Спасибо, Кит с YouTube-канала GoAskKit.