Torta invertida de peras "Muy Fácil" "El Rincón del Soguero Cocina"
El Rincón del Soguero
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Torta invertida de peras "Muy Fácil" "El Rincón del Soguero Cocina"
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El Rincón del Soguero
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Hoy les comparto una torta que mi madre hacia toda las tardes cuando vivíamos en el campo; La torta invertida, ella la hacia siempre de manzanas, yo aprovechando la cantidad de peras que tengo en casa las voy hacer con esta fruta.
Espero que el video les haya gustado y que pongan en practica esta receta, no se olviden de comentar, dar like y compartir.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
INGREDIENTES:
2 Huevos
150 gr de Azúcar
100 ml de Aceite
100 ml de Leche
1 cdta de Esencia de Vainilla
Ralladura de 1/2 Limón
250 gr de Harina Leudante
1/2 cdta de sal fina.
5 o 6 Peras
Para el caramelo:
5 cda de azúcar colmadas para el caramelo
Video de como hice la compota.
• Compota de Peras "El Rincón del Soguero Co...
Tema Musical:
"Estas en mi sangre"
Autor/interprete: Norberto Ismael Quiroga
Video: • ESTAS EN MI SANGRE( NORBERTO QUIROGA)
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/ cesarrueto
#CocinaTradicional #TortaInvertida
00:00 Saludo Presentación
00:55 Preparando el caramelo
02:02 Preparación de la masa
04:26 Preparando el molde
05:04 Volcando la preparación en el molde
05:33 Horneando
05:40 Sale la torta del horno
05:49 Desmoldando la torta
06:21 Cortando una porción
06:49 Probando la tota invertida
07:23 Palabras y saludo final